Tapastallerken
Roulade af laksefilet svøbt i tang med pesto på salat
Danske hvide asparges med rejer, dild, karse, tomat concassé og hjemmelavet mayonnaise
Grøntsagsterrine med røde linser
Kyllingesalat med fynsk rygeost, radiser og røgede kartofler
Kold rosastegt kalveinderlår med salat af grønne asparges, forårsløg, æble, nye ærter samt hjertesalat
Emmentaler med kompot af valnødder og tørrede abrikoser
Jordbær i chokolade
Dessertglas med passion & marengs
Hjemmebagte boller, olivenolie, grøn pesto, brunet aiolismør
Pris: 180kr.
Du bestiller ved at kontakte kantineleder Brian Therp på BTH@kolding-gym.dk. Der skal betales ved bestilling.
Sidste frist for bestilling er 20. juni 2025